|
|
|
Салат “Лесная полянка”
Нравится
В глубокую чашку,смазанную раст.маслом разложить рядом друг к другу грибы,шляпками вниз,сверху покрошить петрушку (достаточно крупно)
Затем слой яиц,натертых на крупной терке,промазать майоне…
Котлеты куриные
Нравится
Приготовить начинку.Сыр натереть,зелень мелко нарезать, выдавить чеснок.Смешать с размягчённым сливочным маслом.Скатать из начинки “фасолинки” по предполагаемому количеству котлет.Накрыть плёнкой…
Кабачок “13 стульев”
Нравится
Очищенный кабачок нарезать кубиками. Лук и грибочки нарезать соломкой, пожарить и добавить кабачок, чуть долив воды.
В конце тушения добавить нарезанные помидоры, посолить, поперчить и посыпа…
Хлебцы с зеленью
Нравится
Необходимые продукты:хлеб зерновой – 16 ломтиков
масло сливочное – 120 г
зелень петрушки и укропа рубленая – 2 ст. ложки
соус Тако острый – 1 ч. ложка
сыр твердый тертый – 4 ст. ложки
Хрустящие бутерброды с лисичками
Нравится
Необходимые продукты:хлеб пшеничный – 400 г
сливочное масло – 4 ст. ложки
лисички – 800 г
лук-порей – 2 стебля
соль – 2 ч. ложки
зелень петрушки рубленая – 1 ст. ложка
Хрустящие тосты с грибами
Нравится
Необходимые продукты:батон французский – 16 ломтиков
грибы маринованные нарезанные или свежие – 200 г
лук-шалот рубленый – 2-3 ст. ложки
корень петрушки нарезанный – 2 ст. ложки
масло сливочное – 3 ст. ложки
мука пшеничная – 3 ст. ложки
молоко – 2 стакана
масло растительное – 1 ст. ложка
сыр тертый – 300 г
соль
перец черный молотый
Яичница с помидорами и сыром сулугуни
Нравится
• яйца, 5 шт.
• помидор, 1 шт., большой (200 г)
• сыр сулугуни, 3 кусочка
• петрушка, 3-4 веточки
• соль по вкусу
• растительное масло
Вкусные праздники:
- 26 мая — Праздник клубники в регионе Баден (Германия)
- 1 июня — Всемирный день молока
- 2 июня — День отказа от излишеств в еде в США